kotlety z kaszy

« Powrót do grupy: Przepisy kulinarne

Stron: 2 ▾ Skocz do strony
1 2  ▸

8 grudnia 2011, 16:18

Zgadzam sie: good 0 bad

Składniki:
• torebka kaszy jęczmiennej (10 dag)
• 30 dag brukselki
• mała cebula
• jajko
• bułka tarta
• OLEJ WIELKOPOLSKI

Sos:
• 30 dag pieczarek
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki płatków owsianych
• sól, pieprz, majeranek

Przygotowanie:
Kaszę ugotuj w solonej wodzie wg instrukcji. Odcedź. Brukselkę oczyść, ugotuj w solonym wrzątku. Odsącz, zmiksuj lub zmiel. Cebulę obierz pokrój w kostkę i podsmaż na łyżce oleju.
Kaszę wymieszaj z brukselką i cebulą, wbij jajko, wyrabiając, dodawaj bułkę tartą (masa powinna być dość ścisła). Przypraw solą i pieprzem. Uformuj kotlety, usmaż z obu stron na oleju.

Sos:
Pieczarki obierz, pokrój w kostkę. Cebule posiekaj, podsmaż na oleju. Dodaj pieczarki i płatki owsiane, wlej szklankę wody. Gotuj na małym ogniu ok 20 minut. Sos przypraw, polej kotlety

Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

31 stycznia 2012, 18:50

Zgadzam sie: good 0 bad

Takich kotletów jeszcze nie jadłam, ale zamierzam w najbliższym czasie spróbować, bo smakowicie się zapowiadają! :) pewnie dlatego, że uwielbiam kasze :)

Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

29 sierpnia 2013, 08:09

Zgadzam sie: good 0 bad

Ja uwielbiam kasze - ale najbardziej gryczaną i tak się zastanawiam czy taki zamiennik będzie ok:)

Zgłoś | Cytuj | Link

27 lutego 2015, 22:26

Zgadzam sie: good 0 bad

ktoś próbował takich kotletów? ciekawi mnie, bo z kaszą mam akurat mało do czynienia ;)

Zgłoś | Cytuj | Link

27 lutego 2015, 22:26

Zgadzam sie: good 0 bad

ktoś próbował takich kotletów? ciekawi mnie, bo z kaszą mam akurat mało do czynienia ;)

Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

28 lutego 2015, 16:26

Zgadzam sie: good 0 bad

tak, próbowałam są super :)

Zgłoś | Cytuj | Link

24 marca 2015, 17:58

Zgadzam sie: good 0 bad

Ciekawy przepis, wart wypróbowania :)

Zgłoś | Cytuj | Link

28 maja 2015, 13:09

Zgadzam sie: good 0 bad

Wygląda i czyta się smakowicie. A ja właśnie szukam natchnienia na coś bez mięsa. Byłem ostatnio w restauracji Okrasa we Wrocławiu i tam nam zaproponowano właśnie dania bezmięsne - przepyszne.

Zgłoś | Cytuj | Link

1 sierpnia 2017, 10:40

Zgadzam sie: good 0 bad

Ja chętnie robię kotleciki z kaszy. Są w końcu zdrowe i pyszne.

Zgłoś | Cytuj | Link

25 września 2017, 16:15

Zgadzam sie: good 0 bad

mmm pychotka, też takie robimy i uwielbiam, szczególnie te z kaszy gryczanej, ale i z innych kasz są dobre. Na jesien z sosem grzybowym idealne.

Zgłoś | Cytuj | Link

Stron: 2 ▾ Skocz do strony
1 2  ▸


Komentarze

Dodaj komentarz

Zarejestruj się przez Facebook

Adres e-mail nie bedzie prezentowany w serwisie budnet.pl

Zaloguj się. Nie posiadasz jeszcze konta w serwisie budnet.pl? Załóż je już teraz w mniej niż minutę.

 Kolor:  Rozmiar:

Obrazek nieczytelny? Wygeneruj nowy


Ostatnio na forum

Czytaj też

Społeczność budnet.pl ma już 19159 użytkowników

Użytkownicy online (1)

gości: 196

Ostatnio dołączyli
Zobacz wszystkich >
Galerie
Zobacz wszystkie galerie >