Pyszna tarta

« Powrót do grupy: Przepisy kulinarne

17 listopada 2021, 07:22

Zgadzam sie: good 0 bad

Składniki na kruchy spód:
1 duże żółtko
2 łyżeczki zimnej wody
155 g mąki pszennej (dodałam 2 łyżki więcej)
50 g drobnego cukru
szczypta soli
115 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki
Można dodać miodu https://www.ugotowanepozamiatane.pl/miod-spad ziowy/

Składniki na kruchy spód wyrobić, zawinąć w folię, schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkować je lub wcisnąć w dno formy na tartę z wyjmowanym dnem (o średnicy 25 cm), wysmarowanej wcześniej masłem. Wyrównać, ponakłuwać widelcem. Na ciasto wyłożyć papier do pieczenia, a następnie na papier wysypać specjalne kulki ceramiczne, które obciążą ciasto (może to być również fasola lub ryż). Tak przygotowane ciasto wstępnie podpiec w temperaturze 190oC przez 15 minut. Następnie papier usunąć, piec kolejne 7 - 9 minut, do lekkiego zbrązowienia spodu.

Składniki na krem z kwaśnej śmietany:
2 duże jajka
225 g kwaśnej śmietany 18%
55 g creme fraiche (zastąpiłam kwaśną śmietaną 18%)
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
100 g cukru
1 łyżka mąki pszennej
szczypta soli

Wszystkie składniki na krem zmiksować do gładkości.
Tak przygotowany krem wylać na wcześniej podpieczony spód (może być jeszcze ciepły). Teraz można dodać do kremu garść dowolnych owoców (u mnie wiśnie) lub poczekać z owocami do ozdobienia po upieczeniu.
Piec w temperaturze 190oC przez minimum 20 do 30 minut. Wierzch budyniu powinien być miękki po upieczeniu, lecz nie może pozostać płynny, zwłaszcza po środku (w razie czego pieczenie przedłużyć o kolejnych kilka minut). Wyjąć, przestudzić, następnie schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
Podawać z delikatnymi owocami na wierzchu i oprószoną cukrem pudrem.

Pycha. Przepis znalazłam na jakimś kulinarnym blogu, ale za chiny nie pamiętam na którym.

Ten post był edytowany przez fajo dnia: 23 listopada 2021, 09:25
Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

24 listopada 2021, 10:42

Zgadzam sie: good 0 bad

Ja bym jeszcze jakieś owoce dodała :)

Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

13 grudnia 2021, 10:37

Zgadzam sie: good 0 bad

Tarty to moja słabość - uwielbiam na słodko i wytrawne.

------------
Polecam poczytać
https://www.ponadto.com.pl/bariera-mikrofalow a-na-lotnisko/

Ten post był edytowany przez Kazikdobry dnia: 13 grudnia 2021, 10:40
Zgłoś | Cytuj | Link

23 lutego 2022, 17:41

Zgadzam sie: good 0 bad

To wszystko oczywiście dobrze, ale daleko nie każdy może ugotować pyszne ciasto lub tort) Wolę kupować gotowe desery, od dawna korzystam z usług cukierni Tortowni na Bema. Ostatnio zamówiłam tu https://tortynabema.pl/product-category/torty -dla-dzieci/ ciasto na urodziny mojej córki, bardzo piękna, oryginalna i smaczna, sama na pewno nigdy tak nie śpiewałabym)

Zgłoś | Cytuj | Link

24 lutego 2022, 06:55

Zgadzam sie: good 0 bad

Moja żona robi tarte na spodzie z daktyli od https://jawo2008.pl/17-bio-daktyle-suszone.ht ml#/28-waga-500g. Uwielbiam to ciasto mógłbym je pochłonąć całe. Żona mówiła, że dzięki daktylom jest dużo zdrowsze.

Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

17 lipca 2022, 12:51

Zgadzam sie: good 0 bad

Gdzie najczęściej szukacie przepisów na obiad? Posiadacie ulubione portale?

tarnowskie góry adwokat

Zgłoś | Cytuj | Link

2 sierpnia 2022, 19:31

Zgadzam sie: good 0 bad

ja bardzo często robię tartę ze szpinakiem i kurczakiem. Oczywiście kurczak tylko od sprawdzonego dostawcy bez antybiotyków. Tutaj macie namiar https://dobrydrob.pl na świetne mięso. Tak jek pisze właściciel fermy drób można hodować bez antybiotyków i innych dodatków tylko trzeba tego chcieć.

Zgłoś | Cytuj | Link

26 sierpnia 2022, 12:46

Zgadzam sie: good 0 bad

Gdzie najczęściej szukacie przepisów na obiad?

https://zbuduj-to.pl

Zgłoś | Cytuj | Link

2 września 2022, 23:47

Zgadzam sie: good 0 bad

Dzięki za polecenie!

___
beton

Zgłoś | Cytuj | Link

3 września 2022, 02:43

Zgadzam sie: good 0 bad

Young Heaven - Naked Teens & Young Porn Pictures
http://ashevillevisual.pictures.lexixxx.com/?jennifer
porn t teen amateur porn anal porn clips prostate massage torture porn clips free streaming porn andie valentino

Zgłoś | Cytuj | Link

Komentarze

Dodaj komentarz

Zarejestruj się przez Facebook

Adres e-mail nie bedzie prezentowany w serwisie budnet.pl

Zaloguj się. Nie posiadasz jeszcze konta w serwisie budnet.pl? Załóż je już teraz w mniej niż minutę.

 Kolor:  Rozmiar:

Obrazek nieczytelny? Wygeneruj nowy


Ostatnio na forum

Czytaj też

Społeczność budnet.pl ma już 17898 użytkowników

Użytkownicy online (1)

gości: 152

Ostatnio dołączyli
Zobacz wszystkich >
Galerie
Zobacz wszystkie galerie >