Świąteczny karp

« Powrót do grupy: Przepisy kulinarne

16 grudnia 2013, 09:00

Zgadzam sie: good 0 bad

Jak przygotowujecie karpia, aby był smaczny i ładnie wyglądał?

Ja robię to tak: odcinam rybie głowę, rozcinam, patroszę, obskrobuję (oczywiście łuska do portfela :D), ucinam płetwy i ogon. Następnie Nacieram solą i dokładnie wypłukuję. Gdy śluz zejdzie, kroję rybę na kawałki mniej więcej równej wielkości. Na patelni rozgrzewam olej, rybę solę, obtaczam w mące, jajku i bułce i smażę na wolnym ogniu. Na końcu smaruję karpia odrobiną masełka i gotowe.

Smakuje bardzo dobrze, ale tak samo przygotowany karp, przez kilka ostatnich lat, może się znudzić ;P

Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

27 marca 2014, 10:23

Zgadzam sie: good 0 bad

Trzeba będzie spróbować na święta w grudniu ten sposób robienia karpia.

Zgłoś | Cytuj | Link
Reklamy Google

27 lutego 2015, 22:24

Zgadzam sie: good 0 bad

ja nie lubię karpiów, i nie jem ich nawet na wigilię.. jest mnóstwo lepszych ryb :)

Zgłoś | Cytuj | Link

Komentarze

Dodaj komentarz

Zarejestruj się przez Facebook

Adres e-mail nie bedzie prezentowany w serwisie budnet.pl

Zaloguj się. Nie posiadasz jeszcze konta w serwisie budnet.pl? Załóż je już teraz w mniej niż minutę.

 Kolor:  Rozmiar:

Obrazek nieczytelny? Wygeneruj nowy


Ostatnio na forum

  • Pasta jajeczna Liczba postów: 10 Grupa: Przepisy ku... i wiele innych towarów dostępnych w sklepie Gastromania. Specjalizują się w kompleksowym wyposażeniu kuchni gastronomicznych, takich jak restauracje, bary, hote...
  • Termosy obiadowe Liczba postów: 8 Grupa: Przepisy ku... Cześć, zainteresowałam się - ponieważ aktywnie ćwiczę na siłowni fitness - dietą, tzw. VERTICAL DIET, gotuję obiady na kilka dni do pracy. Niestety, mikrofalów...
  • Herbata Liczba postów: 89 Grupa: Przepisy ku... Ostatnio miałem trochę wolnego czasu i dowiedziałem się o https://un-mate.pl/ . To naprawdę jest bardzo dobra oferta. Na pewno o tym powiem mojemu kumplowi.
  • Zupa gulaszowa Liczba postów: 19 Grupa: Przepisy ku... Czasami robię taką zupę gulaszową. Ale u mnie za każdym razem jest z tego, co zostało w lodówce.
  • Kotlety mielone z pieczarkami i serem Liczba postów: 9 Grupa: Przepisy ku... Ostatnie zmiany klimatyczne mocno wpływają na rynek surowców spożywczych. Susze i niespodziewane opady mają bezpośredni wpływ na ceny produktów. Jednym z portal...

Czytaj też

Społeczność budnet.pl ma już 21276 użytkowników

Użytkownicy online (3)

gości: 400

Ostatnio dołączyli
Zobacz wszystkich >
Galerie
Zobacz wszystkie galerie >
/* */