Krajalnica

Czy w ogóle ten sprzęt zdaje jeszcze egzamin, czy jest potrzebny w kuchni, w dobie gdzie chleb jest krojony, wędlina i sery? Ktoœ jeszcze kupuje to urządzenie?

Masz rację. A teraz wyobraź sobie, że masz małą piekarnię, albo osiedlowy sklepik, albo jak moja lepsza połowa mały catering i musisz pokroić kilogram zmrożonej polędwicy na carpaccio (nie kupisz w plastach), a muszą być cienkie i równiutkie. I masz takie coś: http://emaks.pl/gastronomia-1/krajalnice-wilk i-do-miesa/krajalnica-elektryczna-do-wedlin-miesa-serow-rcam -300expert.html. Bez krajalnicy jesteś w czarnej dziurze.

Teoretycznie wszędzie teraz w sklepie oferują krojenie produktów. Dla mnie jednak pokrojony chleb w sklepie szybciej się zsycha a szynka robi się "obślizgła". W domu kroisz tyle, ile w danej chwili jest Ci potrzebne. :)

Myślę, że na wszelkiego rodzaju imprezy organizowane w Warszawie warto zatrudnić tę firmę cateringową - www.cateringgroup.com.pl. Obsługa bardzo dobra, a jeśli spróbujecie ich jedzenia, to myślę, że wszyscy będą zadowoleni.

Krajalnica maga ma bardzo dobre parametry, jest szybka i precyzyjna, zobaczcie to - http://www.polgastro.pl/pl/p/Krajalnica-autom atyczna-do-wedlin-i-sera-Ma-Ga-A912-CE/17863
A jeśli rozwiązanie ma być wysokiej jakości, to musi trochę kosztować.

W stylu krajalnicy można wybrać maszynę formującą Royal Rols( http://www.hasborg.pl/produkt/royal-rolls.html) do produkcji ciastek kruchych oraz pierników. Idealna maszyna klasy Premium do wyposażenia cukierni, piekarni i nie tylko. Firma Hasborg zapewnia że maszyna wykonana z najlepszej jakości materiałów jest również wyposażona w najnowsze i niezbędne funkcjonalności. Maszyna skonstruowana do linii przemysłowej tak aby pracowała nieustannie i niezawodnie.
Serdecznie polecam z własnego doświadczenia :)

profesjnalną krajalnicę znajdziesz w Tanake czy do domu czy do restauracji, sklepu . Profesjonalny sprzęt https://www.tanake.com.pl/

Moim zdaniem to już zbędny sprzęt i niepotrzebne wydawanie pieniędzy, przecież w każdym jednym sklepiku mozna dostać krojony chleb i tak samo wędlinę, czy sery. Co prawda mam krajalnicę ale do warzyw, którą kupiłam sobie kiedyś w sklepie kuchnianawidelcu.pl. Fajny sklep i polecam Wam, bardzo różnorodny asortyment i niedrogo nawet. Niedawno w promocji kupiłam sobie nowy komplet garnków marki Tescoma i to o 200 zł nikomu jak to się mówi po drodze nie chodzi.

Ja krajalnicę super jakości kupiłem u www.iglootechnika.pl, gdy otwierałem biznes gastronomiczno-hotelarski. Zaopatrzyłem się u nich praktycznie we wszystko począwszy od noży kuchennych, a skończywszy właśnie na krajalnicy. Ten zakup znacznie ułatwił mi pracę i skrócił czas przygotowywania potraw dla hotelowych gości.

Jest sporo dobrych sklepów i producentów które oferują takie rzeczy polecam sprzęt taki jak krajalnica ultrasoniczna ADV Polska szczerze to wielu klientów dobrze mówi o ADV Polska i bardzo ich poleca.