Festiwal Ryb Bałtyckich w hotelu Baltic Plaza mediSPA & fit**** w Kołobrzegu

Wspólnie ze Stowarzyszeniem Polskich Kucharzy i Cukierników przygotował  czwartą edycję kołobrzeskiego konkursu kulinarnego pod nazwą „Festiwal Ryb Bałtyckich”. Do udziału zaproszone są najlepsze zespoły reprezentujące restauracje z całej Polski.

Tematem przewodnim konkursu są: „troć wędrowna” i „dorsz bałtycki”.
„Bardzo jesteśmy dumni, że możemy gościć w hotelu najlepszych z najlepszych w branży kulinarnej” – powiedział Daniel Olas – Szef Kuchni hotelowej restauracji LATERNA i współorganizator konkursu. „Jako gospodarze nie będziemy brali udziału we współzawodnictwie, ale będzie to dla naszej młodej załogi doskonała okazja do podpatrywania innych oraz do zaprezentowania naszego kunsztu i podzielenia się doświadczeniem z kolegami z całego kraju”.

Konkurs odbędzie się w sobotę, 18 lutego 2012 r. Zgłoszenia przyjmowane są do 12 lutego 2012. Regulamin konkursu i szczegółowe informacje dostępne są  na www.balticplaza.eu

Organizatorzy zapraszają serdecznie widzów i gości – wstęp  bezpłatny.  Można będzie obserwować mistrzów kulinarnych w akcji  i posmakować  rezultatów ich pracy.

baltic plaza hotel mediSPA & fit ****
Ul. Plażowa 1, 78-100 Kołobrzeg
www.balticplaza.eu,
http://www.facebook.com/BalticPlazaHotelMediSPA

Więcej informacji:
Daniel Olas – Szf Kuchni, Dyrektor Gastronomii
d.olas@balticplaza.eu