Jak wyczyścić przypaloną płytę indukcyjną, aby jej nie zniszczyć?

Systematyczne czyszczenie jej powierzchni nie wymaga wiele wysiłku w przeciwieństwie do usuwania pozostawionych na dłuższy czas zanieczyszczeń. Codzienne czyszczenie płyty indukcyjnej zazwyczaj sprowadza się do przetarcia jest powierzchni wilgotną ścierką, co zazwyczaj okazuje się wystarczające. 

Szybka reakcja

Rozlana lub rozsypana na powierzchnię płyty indukcyjnej substancja może błyskawicznie przywrzeć do jej powierzchni, dlatego w takich sytuacjach ważna jest szybkość reakcji. Jeśli takie zjawisko zostanie zauważone od razu to najczęściej do jego osunięcia wystarczy zwykła ściereczka. Płyty indukcyjne są mało odporne mechanicznie dlatego np. drapanie łatwo ją zarysuje lub uszkodzi.

Gdy chcesz się pozbyć tego problemu zapraszamy do przeczytania artykułu  "ranking najlepszych płyt indukcyjnych dostępnych w sklepach".

Czytaj również: Jak poradzić sobie z zabrudzeniami w piekarniku?

Reakcja na kipienie

Dobór odpowiedniej mocy grzania zapobiega kipieniu podczas używania płyty grzewczej. Jeśli jednak w trakcie gotowania potrawa nam wykipi to bardzo szybko dostanie się do pola grzejnego, co z kolei spowoduje pryskanie gorącej cieczy i możemy zostać poparzeni. Płyta indukcyjna po wyłączeniu szybko wystygnie więc w niedługim czasie możemy usunąć rozlaną ciecz.

Skrobak do płyty indukcyjnej

Producenci płyt indukcyjnych dodają do zestawu odpowiednie dla nich skrobaki ułatwiające oczyszczenie jej powierzchni. Należy się z nim obchodzić delikatnie, aby nie porysować powierzchni. Jeśli skrobak zostanie uszkodzony lub zginie to w sklepach ze sprzętem AGD nie powinniśmy mieć problemu z jego dokupieniem. Oprócz delikatności w posługiwaniu się skrobakiem ważna jest dokładność. Wszystkie resztki muszą zniknąć z powierzchni płyty po czym należy ją umyć.

Czym wyczyścić płytę undukcyjną 

Do czyszczenia płyt indukcyjnych należy stosować dedykowane do tego środki. Niektóre substancje płynów czy past mają szkodliwy wpływ na płytę dlatego lepiej użyć zalecanego środka. Używanie środka czyszczącego przeznaczonego dla płyt indukcyjnych ułatwia proces ich konserwacji poprzez skuteczniejsze usuwanie zanieczyszczeń towarzyszących użytkowaniu tego typu urządzeń. Takie środki nie pozostawiają zacieków i łatwo je usunąć z powierzchni płyty.

Sposób czyszczenia płyty

W trakcie mycia płyty indukcyjnej należy nanieść na jej powierzchnię niewielką ilość środka czyszczącego i rozetrzeć go za pomocą ściereczki i pozostawić go na krótką chwilę. Następnie wycieramy powierzchnie płyty ruchami kolistymi co jakiś czas płucząc ścierkę w czystej wodzie aż do momentu zebrania całego środka czyszczącego. Po zakończeniu tej czynności należy wytrzeć powierzchnie płyty do sucha w taki sposób, aby na jej powierzchni nie pozostały żadne zacieki.

Znaczenie czystości

Jeśli nie zadbamy o czystość powierzchni płyty indukcyjnej jej wydajność może znacząco spaść. Wpływ na to mają nawet niewielkie zabrudzenia powodujące nierówności, a co za tym idzie złą przenikalność ciepła.  Im równiejsza i gładsza powierzchnia tym lepsza wydajność gotowania. W przypadku kuchenek gazowych garnek i tak "wisi" najczęściej nad palnikiem więc nawet jeśli jego powierzchnia jest zardzewiała i nierówna to ciepło i tak dobrze się rozprowadza po naczyniu. Inaczej sprawa wygląda w przypadku płyt indukcyjnych – tutaj powierzchnia styku płyty i naczynia to kluczowa kwestia. To jedyne i bezpośrednie połączenie naczynia i płyty powoduje odpowiednie rozprowadzenie ciepła i wpływa na szybkość gotowania.

Dobre nawyki

Posiadacze płyt indukcyjnych powinni wyrobić sobie nawyk regularnego dbania o jej powierzchnię. Najlepiej przecierać ja po każdym użyciu, co znacznie zmniejszy ilość uporczywych zabrudzeń, których usuniecie może w przyszłości okazać się kłopotliwe. Nie chodzi tutaj o dokładne mycie, po każdym użyciu wystarczy tylko przetrzeć powierzchnie płyty ponieważ wydzielanie się podczas gotowania pary wpływa ujemnie na estetykę urządzenia. Usuwanie drobnych zabrudzeń na bieżąco oszczędzi nam czasochłonnego czyszczenia powierzchni w przyszłości.

Czytaj również: Jak wygląda współczesna kuchnia?