Letnie akcesoria kuchenne

Upał nie zachęca do przygotowywania czasochłonnych, ciężkich ciast. Doskonale natomiast zastąpią je muffinki: pieką się jedynie kilkanaście minut, ich przygotowanie jest banalnie proste, a do tego zawsze się udają. Do tych w letniej wersji najlepiej dosypać świeżych truskawek lub porzeczek i upiec w soczyście kolorowych, silikonowych papilotkach. Włączenie piekarnika nawet na kwadrans to mało zachęcająca perspektywa? Polecamy mocno owocowe lody na patyku, których wykonanie sprawi masę radości dzieciom i dorosłym. Wystarczy zmiksować ulubione owoce, opcjonalnie - dodać do nich nieco mleka kokosowego lub jogurtu i całość zamrozić w specjalnych foremkach o apetycznych barwach. Kilka chwil w zamrażalniku i pyszny, orzeźwiający deser gotowy. Skoro już jesteśmy przy sposobach na przyjemne ochłodzenie: uroku domowej lemoniadzie dodadzą kostki lodu o fantazyjnych kształtach, przygotowane w oryginalnych foremkach z praktycznego silikonu – takich jak urocze serca z  serii Livio marki Agata Home.

Czytaj również: Innowacyjna wyciskarka do cytrusów

Jeśli często eksperymentujemy w kuchni, warto zainwestować w przydatne akcesoria. Komplet kolorowych noży Slice, soczyste deski do krojenia czy tęczowe ściereczki, łapki kuchenne i fartuchy zmienią nudne gotowanie w podróż śladem letnich smaków i będą przypominać o urlopowym nastroju, kiedy nadejdą chłodniejsze dni. Nawet zmywanie stanie się przyjemniejsze, jeśli nudną, drucianą suszarkę zastąpimy taką o barwie limonki lub bezchmurnego nieba, wykonaną z solidnego tworzywa sztucznego. Niektórzy szefowie kuchni twierdzą, że akcesoria użyte do przygotowania i podania dania wpływają na smak – w końcu jemy tak naprawdę wszystkimi pięcioma zmysłami. Może warto sprawdzić autentyczność tej opinii, przygotowując letnie leczo lub risotto w apetycznych garnkach (np. Mizar)  w odcieniu czerwonego jabłka lub wiśni. Jeszcze tylko kilka ostatnich szlifów: radosny, geometryczny serwetnik, jaskrawa maselniczka, designerski młynek do pieprzu w odcieniu słonecznej pomarańczy i można rozkoszować się letnim orzeźwieniem... nawet jeśli urlop mamy już za sobą.

Czytaj również: Letnie pomidory w kuchennych aranżacjach